Portakallı muhallebi tarifi: Portakallı muhallebi nasıl yapılır?

Muhallebi, Türk mutfağına has bir lezzet olarak tanınır. Mutfakların en lezzetli ve en pratik tatlılarından biri olarak kabul edilir. Sade muhallebi, pirinç unu ile yapılır ancak birçok farklı malzeme ya da meyve ile de renklendirilebilir. Özellikle de kış aylarının gözde meyvesi portakal ile hem hafif hem de lezzetli bir muhallebi yapabilmek mümkündür.

Tarif Puanı
Kaç adet 4
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 200kal

Mevsiminin en çok tüketilen ve sağlıklı oluşu ile tercih edilen meyvesi portakal ile portakal aromalı muhallebi yapmak isterseniz aşağıdaki tarif ve malzemeleri kullanarak öğünlerinizde ya da davetlerinizde hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz.

MALZEMELER

  • Yarım kilo süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 portakal kabuğunun rendesi
  • 1 portakalın suyu
  • 1 paket vanilya

TARİF

  • Vanilya ve portakal suyu hariç tüm malzemeleri derin bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin.
  • Kıvam alınca limon suyu ekleyin.
  • Kaynayınca ocağı kapatın ve vanilya ekleyin.
  • Kaselere bölüştürüp soğuyunca servis edin.
Anahtar Kelimeler: