Prof. Dr. Samsun: Karadeniz Ülkeleri Balık Avında Standardı Uygulamalı

Yaprak KOÇER/SİNOP, SÜ Su Ürünleri Fakültesi Dekan Yardımcısı, Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölüm Başkanı Prof.Dr. Osman Samsun, bugün itibariyle Türkiye'de tüm denizlerde trol ve gırgır ağları ile avcılık için genel av yasağının başlayacağını belirterek, biten av sezonunu değerlendirdi. Su ürünleri kaynaklarından istifade edebilmek ve bu kaynakların bozulmadan sürekli olması için av yasaklarının uygulandığını ifade eden Prof. Dr. Osman Samsun, balıkçıların balık stoklarının sürdürülebilmesi için bu yasaklara uyduklarını dile getirdi.
Sona eren av sezonunda Karadeniz'de özellikle hamsi konusunda çok iyi bir av dönemi geçirilmediğini dile getiren Prof. Dr. Osman Samsun, "Önceden 5 ay olan hamsi avcılığı sezonu Karadeniz'de bu yıl maksimum 1.5-2 ay sürdü. Hamsi hızla Gürcistan ve Abhazya karasularına geçti. Boyu 9 santimetreden küçük olan hamsinin avcılığının yasak olması nedeniyle balıkçılarımız bu yasağa uydular ve küçük hamsiyi avlamadılar. Ancak Gürcistan'da hamside av yasağı boyu 9 santimetre yerine 7 santimetre. 9 santimetrenin altındaki hamsi Gürcistan karasularında avlandı. Bu hamsiler özellikle balık unu ve yağı fabrikalarında tavuk gibi kümes ve kanatlı hayvanlara yem yapılması için kullanılıp, işleniyor. Dolayısıyla ortak stoğumuzdaki aynı hamsiyi biz 9 santimetreden küçük olduğu için avlamadık. Ancak Gürcistan, Abhazya bölgesindeki balıkçılar avladı. Karadenize kıyısı olan ülkelerin özellikle hamsi konusunda ortak bir karar almayıp, ortak bir koruma tedbirleri oluşturmaması nedeniyle hamsiyi biz koruyoruz, Gürcistan ve Abhazya'dakiler korumuyorlar. Bizim tek taraflı olarak korumamız fiili olarak çok işlerlik kazanmıyor. Karadenizli balıkçıların yüzünün gülmesi için ortak boy standardı şart" dedi.
Prof.Dr. Samsun, Karadenize kıyısı olan ülkelerde balık avında farklı boy standardının olmasının Karadenizli balıkçıları mağdur ettiğini dile getirerek, "Balıkçılarımız çok ekonomik bir sezon geçirmedi. Balık avında Karadeniz kıyısındaki bütün ülkelerin ortak bir boy standardı belirlemesi gerektiğini düşünüyorum. Ayrıca artık Türk balıkçılarının teknolojiyi çok güncel olarak uygulayan, daha bilinçli ve dünyayı tanıyan, ülkemizin önemli su ürünleri kaynaklarını devamlılığını sağlamak konusunda gerçek manada bilinçli insanlardan oluştuğunu diğer Karadeniz ülkelerine göre daha iyi düzeyde olduklarını söyleyebilirim" diye konuştu.
Denizlerdeki balık varlığının gelecek kuşaklar içinde devam etmesi noktasında bugün başlayan av yasağına balıkçıların uymasının çok önemli olduğunu söyleyen Prof.Dr. Osman Samsun, "Bilimsel olarak temel faktör bir kez de olsa bir balık üremeli ve neslini sürdürmeli. Balık varlığının sürdürülebilmesi için onlara izin vermek gerekiyor. Nadasa bırakılmış bir tarlanın nasıl daha iyi verim vereceğini biliyoruz. İnşallah bir sonraki dönemin bereketli bir av sezonu olmasını diliyorum" dedi. Prof.Dr. Osman Samsun, 2013 yılında TUİK verilerine göre Türkiye'de avcılık ve üretim yoluyla 650 bin tonun üzerinde su ürünün Türkiye'ye kazandırıldığını belirtti.