Rize İl Sağlık Müdürlüğü Gıda Zehirlenmesi Konusuna Uyardı

Rize İl Sağlık Müdürlüğü, son günlerde ilde artan gıda zehirlenmelerinin ardından bir açıklama yaptı.Rize İl...

Rize İl Sağlık Müdürlüğü, son günlerde ilde artan gıda zehirlenmelerinin ardından bir açıklama yaptı.Rize İl Sağlık Müdürü Dr. Mustafa Tepe, gıda zehirlenmelerinde son zamanlarda yaşanan artış nedeniyle yazılı bir açıklama yaparak, vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı.Tepe, yaptığı açıklamada, “İlimizde genellikle son günlerde topluca yenilen yemekler sonrası ortaya çıkan gıda zehirlenmelerinde artış olduğu gözlemlenmiştir. Söz konusu zehirlenmeler detaylı incelendiğinde tavuk veya pilavlı tavuk gibi gıdaların toplu tüketiminde sonra daha sık rastlandığı görülmektedir. Havalarında sıcak olması sebebiyle zehirlenmeye sebep olabilecek tavuk, balık, süt gibi gıdalar başta olmak üzere tüm dondurulmuş gıdaların uygun şekilde saklama koşullarına her zamankinden çok daha fazla dikkat etmek gerekiyor. Dondurulmuş hiçbir gıda buzu çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalı, yine kesin emin olunmadan bayat şüphesi olan gıdalar kesinlikle tüketilmemelidir” ifadelerini kullandı.Tepe, toplu yemeklerde önceden dondurulmuş yemeklerin tercih edilmemesi gerektiğini belirtti.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: