Roka Soslu Makarna
Malzemeler
Hazırlanışı:
Makarnayı tuzlu suda 7 dakika haşlayın ve süzün. Kıyılmış sarımsakları zeytinyağında pembeleştirin. Temizlenip, doğranmış rokaları tuz ve karabiberi ilave ederkek soteleyin. Kremayı da ilave edip ocağın altını kapatın. Karışımı blender’dan geçirerek haşlanmış makarna ile karıştırın. Servis ederken üzerine kaşar peyniri ekleyin. Afiyet olsun.