İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Rozbif tarifi: Rozbif nasıl yapılır?

İngiliz mutfağından olduğu bilinen ve dünya çapında sevilip yapılan rozbif geleneksel yemeklerden biridir ve yapımı ise son derece kolaydır. Birkaç aşamadan oluşan rozbif tarifi ile hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde harikalar yaratabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 460kal

Rozbif tarifini aşağıdaki tarife göre yapabilirsiniz. Pişirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilir ya da sonradan ısıtmak üzere dolapta muhafaza edebilirsiniz. Pilav salata gibi farklı yemekler ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 1 bütün dana bonfile
  • 3 dal biberiye
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 kaşık hardal
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 bardak Japon ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

TARİF

  • Biberiyeleri ayıklayın ve bıçakla inceltin.
  • Karabiberleri ekleyip karıştırın.
  • İçine hardal, esmer şeker ve deniz tuzunu da ekleyip karıştırın.
  • Bonfileye zeytinyağı sürün.
  • Yağlı eti karışıma bulayın.
  • Döküm tavada kızgın yağda eti kızartın.
  • Çevirerek mühürleyin.
  • Alüminyum kağıt üzerine yağlı kağıt serin ve eti üzerine koyun.
  • Sıkıca sarın ve fırın tepsisine koyun.
  • Fırında pişerken ekmek kırıntılarını bonfile üzerine serpiştirin.
  • Sıcak fırında 220 derecede yirmi dakika kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA