Sağlıklı Kurbanlık Için Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kurban Bayramı'na az bir süre kaldı. Birçok kişi kurban almak için besi çiftliklerini ve hayvan...

Kurban Bayramı'na az bir süre kaldı. Birçok kişi kurban almak için besi çiftliklerini ve hayvan pazarlarını geziyor. Veteriner hekim Nazmi Haykır, kurbanlıklarda en önemli dikkat edilmesi gereken unsurun küpeli olması olduğunu söyledi. İyi ve sağlıklı kurban nasıl olur nasıl anlaşılır. Elmadağ Belediyesi Veteriner Hekimi Nazım Haykır, kurbanlıkta dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı. Haykır şöyle konuştu: "Kurbanlık alırken hayvanlarımızın özellikle kulak küpelerinin olması gerekmektedir. Büyük baş hayvanda olsa küçük baş hayvanda olsa kulak küpesi olmayan hayvanlar yasal olarak satışları yasaktır. Onun dışında sağlıklı bir kurban alırken hayvanlarda burun berik kısmı dediğimiz yerin hafif nemli olması lazım ağızlarında aşırı düzeyde salya akmaması burunların kenarlarında ve ağızlarında yara olmaması lazım, gözleri parlak olması gerekir ve gözleri içeriye doğru oturmaması lazım. Tüy yapısı aşırı düzeyde büyük tüylü olan hayvanlar besi yönünden kaliteli hayvanlar değillerdir. Tüylerinin kısa olması lazım ve parlak olması lazım. Yine hayvanlarımızda özellikle göğüs kısımlarında kaburgaların çıkmaması lazım ve aşırı düzeyde de hayvanın kilo almamış olması lazım kaliteli bi eti bulabilmemiz için. Dikkat edeceğimiz noktalardan bir tanesi de dişi hayvan alırken özellikle gebe olmaması gerekiyor. Kurbanlık alırken hayvanların dikkat etmemiz gereken önemli hususlar genel olarak bunlardır.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: