Sahur için puf böreği tarifi: Sahurda puf böreği nasıl yapılır?

Bereketiyle, hoşgörüsüyle, sabrıyla her yıl sadece bir aylığına gelen ramazan, birçok lezzeti de beraberinde getirir. Sahurda tok tutan ve gün boyu susatmayacak yiyecekler yemek önemlidir. Sahur için puf böreği tarifimiz de tam da bu ihtiyacı karşıladığı için favori sahur yiyeceklerinizin başında yerini alacak!

Tarif Puanı
Kaç kisilik 20
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Adet 297kal

Çeşit çeşit lezzetlerden oluşan iftar ve sahur sofraları her yıl ramazana özel tariflerle renklenir. Sahur sofralarında gün içinde açlığı olabildiği kadar az hissettirecek ya da unutturacak süre tok tutacak yiyecekler aranır. Malzemelerini ve tarif aşamalarını aşağıda görebileceğiniz puf böreği tarifimiz de işte tam da bu arayışa karşılık gelir.

MALZEMELER

  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 bardak su
  • 3 bardak un
  • İçi için:
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Yarım kilo lor peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
  • Hamur bir köşede dinlenirken iç harç için malzemelerini bir kapta karıştırın ve harcı hazırlayın.
  • Küçük bezeler koparttığınız hamurların içine iç harçtan koyun ve kapatın.
  • Kızgın yağda kızartın ve servis yapın.
Anahtar Kelimeler: