Samaksa tarifi: Samaksa nasıl yapılır?

Giresun mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan samaksa yapımı çok kolay çok az malzeme ile çabucak hazırlanabilen bir tatlı. Çok eski zamanlardan beri yapılan hatta tarifinin milattan önceye dayandığı bilinen bu tarif günümüze kadar ulaşmayı başarmış.

Tarif Puanı
Kaç kase 4
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon 210kal

Samaksa yöresel bir lezzet olmasının yanı sıra tadı ve pratik tarifi ile de uzun yıllar varlığını sürdürebilmiş bir tarif. Aşağıdaki malzemeleri kullanarak ve tarif adımlarını uygulayarak birkaç dakika içinde siz de samaksa hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • 3 bardak üzüm şırası
  • 2 kaşık şeker
  • 2 kaşık mısır unu

TARİF

  • Bir tencerede tüm malzemeleri karıştırın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Kaselere bölüştürün.
  • İlk sıcaklığı çıkınca dolapta soğutun.
Anahtar Kelimeler: