Şanlıurfa'da Çiğ Köfte Yarışması

Ali LEYLAK-Ömer PINAR/ŞANLIURFA, Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından organize edilen ve Mutfak Müzesi'nde gerçekleştirilen yarışmaya 28

Ali LEYLAK-Ömer PINAR/ŞANLIURFA, Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından organize edilen ve Mutfak Müzesi'nde gerçekleştirilen yarışmaya 28 kişi katıldı. 7 jüri üyesinin değerlendirme yaptığı yarışmaya katılanlar özenle yoğurdukları köftelerine; ‘Ayran onun ilacı’, ‘Babosan’, ‘Baş tacım’, ‘Bende isterem’, ‘Çiğköfte Urfadır’, ‘Hodri meydan’, ‘Göbeklitepe’, ‘ İlacım ol’, ‘Kıymetini biliyem’, ‘Kimse sahiplenmesin’, ‘Yanına yaklaşma’, ‘Yeme yanında yat’ ve ‘Kralsın’ gibi isimler verdiği görüldü.
Hazırlanmalarının ardından yarışmacılar tarafından tabaklarda servis edilen köfteler jüri üyeleri tarafından tadı, kıvamı, görünümü, yöreselliği ve sunum yönleriyle değerlendirildi. Urfa sıra gecesi ekibinin de sahne aldığı ve renkli görüntülerin yaşandığı yarışmada, jüri üyelerinin acı köftelerin tadına tek tek bakarken terledikleri görüldü.
Yarışma sonunda birinciliği 'En iyisini ben yaparım' adını verdiği köfte ile Ahmet Nitik birinci olarak 2 bin lira ödülü kazandı. Yarışmada, 'Her zaman varam' adını verdiği köfteyle Ali Ercan ikinci, 'Bu işin ustasıyım' adını verdiği köfteyle Sedat Elmas ise üçüncü oldu.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz