ŞANLIURFA (A.A) - Şanlıurfa'da, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında yöresel yemek yarışması düzenlendi.
Şanlıurfa Belediyesinin Mutfak Müzesinde organize ettiği yarışmada 16 kadın, evlerinde hazırladıkları mumbar, boranı, ağzı açık, içli köfte gibi yöresel yemeklerle hünerlerini sergiledi.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Selami Yıldız'ın da aralarında bulunduğu jüri, yemeklerin tadına bakarak değerlendirme yaptı.
Dereceye girecek yemekleri seçmekte zorlandıkları görülen jüri üyeleri, iki yemek arasındaki tat farkını ayırt edebilmek için aralarda yoğurt yedi.
Meliha Temiroğlu'nun mumbar yemeğiyle birinci olduğu yarışmada, Fatma Yamangöz boranı ile ikinci, Nahide Yenice yine boranı yemeğiyle üçüncü oldu.
-"Damak, aradığı tadı Urfa'da bulur"
Yıldız, yarışmanın ardından gazetecilere yaptığı açıklamada, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan kentte, farklı kültürlere ait yemek tatlarının yaşatılmaya çalışıldığını söyledi.
Yemekleri derecelendirmekten çok tatlarına bakmayı tercih ettiklerini vurgulayan Yıldız, "Damak, aradığı tadı Urfa'da bulur. Yemekler birbirinden güzel olmuş. Önemli olan cesaret gösterip bu tür etkinliklere katılmaktır" dedi.
Yarışmacı kadınlar da etkinliğin düzenlenmesinden memnuniyet duyduklarını, yarışmada hünerlerini sergilemeye çalıştıklarını söylediler.
Muhabir: Rauf Maltaş / Müslüm Etgü / Ömer Fansa
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz