Detoksun vazgeçilmez yiyeceklerinden biri de çorbadır. Gün içinde limitsiz olarak tüketebileceğiniz tarifimiz hem enerji deposu hem de kilo verdirir. Afiyet olsun.
1/2 demet roka sapı
1/2 demet maydanoz sapı
1/2 demet ıspanak sapı
4 dal taze nane
1 diş taze zencefil (başparmak büyüklüğünde)
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 adet patates
2 adet havuç
2 adet kereviz dalı
3 adet brokoli
2 adet kırmızı biber
6 dal fesleğen
1/2 adet kırmızı lahana
1/4 adet beyaz lahana
(4 Kişilik - 30 dakika)
Bütün malzemeleri bir tencereye koyup, kaynatalım. (Orta boy tencere)
Kaynadıktan sonra çorbayı süzelim.
Tanesiz olarak suyunu gün boyu tüketebiliriz.
Çorbamızı tatlandırmak için zerdaçal, kuru nane, kuru kekik, sumak, kırmızı pul biber ve taze limon suyu kullanabiliriz.
Sebzeleri metal olmayan bıçaklar ile ya da elimiz ile parçalarsak, vitamin kaybını önlemiş oluruz.