Çıtır çıtır harika bir tat!
2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 çay kaşığı süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet kabartma tozu
göz kararı un
(6-8 Kişilik - 30 dakika)
Önce yoğurt, süt, sıvı yağ, yumurta ve sirkeyi bir kapta karıştırıyoruz.
Ardından un kabartma tozu ve tuzu ilave ediyoruz.
Sonra hamurumuzu bir merdane yardımıyla açıyoruz ve istediğimiz şekilleri veriyoruz.
En son olarak hafif yağda kızartıyoruz.
Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak.