Aynı zamanda makarna, irmik ve un olmak üzere üç farklı ürün grubuyla ihracat da gerçekleştiren firma, edindiği helal gıda sertifikasıyla ihracat rakamlarında önemli bir artış yakaladı.
İnovasyon, Ar-Ge ve yeni pazarlama stratejilerine verdikleri önemle Selva’nın sektörün en yenilikçi markalarından biri olduğuna dikkat çeken Selva Gıda Genel Müdürü Mehmet Karakuş, bu özellikleriyle yurtdışı pazarlarda büyümeye devam ettiklerinin altını çizdi. Bugün itibarıyla 5 kıtada 80 ülkeye ürünlerini gönderdiklerini kaydeden Karakuş, “Sadece kendi markamızla ihracat yapma stratejimizle, Japonya başta olmak üzere Uzak Doğu pazarında kalıcı bir büyüme sağladık. Selva olarak, 2007 yılından bu yana markalı makarna ihracat birincisiyiz” dedi. Aynı zamanda edindikleri helal gıda sertifikasıyla ihracat rakamlarında önemli oranda bir artış yakaladıklarını da aktaran Karakuş, bu sertifikayla helal hassasiyeti olan pazarlarda daha aktif olmayı planladıklarını anlattı. Yeni pazarlara açılırken, helal gıda belgesinin zorunlu olmasını isteyen ülkelerle karşılaştıklarını söyleyen Karakuş, “Sahip olduğumuz bu sertifika ile zorunluluğu isteyen ülkelerle samimiyetimizi bir kat daha artırdık ve ilişkilerimizi sürekli kıldık. Hedefimiz ise bu belge ile başta Ortadoğu ve Orta Asya’dakiler olmak üzere tüm dünya Müslümanlarının ve dini hassasiyeti olan tüketicilerin tercih ettiği markalardan biri olmak” diye konuştu.
“Ürün geliştirmeye devam ediyoruz”
2012 yılı içinde ürün geliştirme çalışmalarına da hız kesmeden devam ettiklerine değinen Karakuş, bu yıl da yeni makarna ve un çeşitleriyle tüketiciyi buluşturmaya hazırlandıklarını kaydetti. Selva’nın sunduğu lezzetlerle tüm paydaşları için sürekli değer üreten, yenilikçi bir firma olmayı misyon edindiğinin altını çizen Karakuş, “Hiçbir katkı ve koruyucu madde kullanılmadan sadece şekil ve kalıp özellikleriyle üç dakikada pişen ‘Şipşak Makarna’ ülkemizde ilk kez Selva tarafından yapıldı. Anadolu Lezzetleri adıyla irmikle zenginleştirilmiş ve ev yapımı tadında mantı ve eriştede yine Türkiye’de ilk kez Selva tarafından tüketicilerin beğenisine sunuldu. Ayrıca ıspanaklı ve peynirli mantı çeşidiyle ise dünyada bir ilke imza attık” şeklinde konuştu.
Aldıkları ödüllerle de sektördeki yerlerini her geçen gün güçlendirdiklerini dile getiren Mehmet Karakuş, “Geçtiğimiz günlerde Brüksel merkezli ‘Uluslar Arası Lezzet ve Kalite Enstitüsü’ tarafından en lezzetli ve kaliteli makarna seçilerek, değerlendirmenin en yüksek puanı olan 3 yıldıza layık görüldük. Böylelikle lezzetini ve kalitesini dünyaya bir kez daha kanıtlayan firmamız, çeşitli tüketici derneklerinin ve sektörel dergilerin yaptıkları araştırmalarda üst üste ‘En Çok Güvenilen Makarna Markası’ oldu” dedi. Firmalarının, ‘AB Kalite Ödülü’ ve Los Angeles’da düzenlenen Dünya Kalite Zirvesi’nde ise ‘Tüketici 2012 Kalite Ödülü’nü kazandıklarını da anlatan Karakuş, “Ayrıca Finasbank, Capital ve Ekonomist’e göre ‘Anadolu’nun En İyi Markalaşma Stratejisi Ödülü’ne layık görüldük. Bunların yanı sıra, ambalajın Ay Yıldızları Yarışması’nda vakumlu irmik ambalajımızla ‘Bronz Ambalaj’ ödülü aldık” açıklamasını yaptı.