İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Sevmeyenler bile bu tarife bayılacak! Fırında karnabahar tarifi

Karnabahar sonbahar ve kış mevsiminin en sağlıklı sebzelerinden. Karnabaharı sevenler olsa da sevmeyen kişi sayısı çoğunlukta. Kokusu nedeniyle uzak durulan karnabaharı fırında yapmayı denemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz! Fırında karnabahar tarifi hem çok leziz hem de oldukça faydalı. Fırında karnabahar nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 45dk
Kalori/Porsiyon 225kal

Karnabahar yemeğiyle uğraşmak istemiyorum çok kokuyor diyorsanız ve kızartma karnabaharın fazla yağ çektiğinden şikayet ediyorsanız fırında karnabahar tarifini denemelisiniz. Nar gibi kızaran karnabaharlar hem sizin hem de sevdiklerinizin vazgeçilmezi olacak.

MALZEMELER

  • 1/2 adet karnabahar (orta boy)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

TARİF

  • Karnabaharın yapraklarını ayırın, temizleyin ve çiçeklerine ayırın.
  • Tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynattığınız suda karnabahar çiçeklerini hafifçe haşlayın. Fırına vereceğiniz için tamamen haşlanmamasına özen gösterin.
  • Diğer tüm malzemeleri bir kaseye alın ve birleşinceye dek bir çırpıcıyla karıştırın.
  • Karnabaharları hazırladığınız karışma batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında alt-üst ayarı açık şekilde 30 dakika, sadece üst ayarı açık şekilde 15 dakika daha pişirin. Sadece turbo-fanlı ayar kullanacaksınız toplamda 35 dakika yeterli olacaktır.
  • Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin

AFİYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA