Tatlıcı Seyidoğlu’nun Osmanlı mutfağından ilham alarak ürettiği Kuru İncir Reçeli, satışa sunuldu. Ortadoğu ülkelerinde büyük beğeni toplayan reçelin meyve oranı yüzde 50’yi buluyor.
Reçel sektöründe ilk sırayı aldıklarını belirten Seyidoğlu Genel Müdürü Mehmet Göksu, ”Helva, reçel, tahin, pekmez, lokum, börek ve tatlı başta olmak üzere 350’ye yakın ürünümüze her geçen gün yenilerini ekliyoruz. 12 ayrı meyveden reçel üretimi yapıyoruz. Osmanlı sofralarının vazgeçilmezi olan fakat günümüzde üretimi yapılmayan reçelleri yeniden üretmeye başladık.” dedi.
Üretimde meyve oranlarını da yüzde 50’ye kadar çıkardıklarını aktaran Göksu, şöyle devam etti:
“Bu bakımdan reçellerimiz kahvaltının dışında tatlı olarak da tüketilmeye başlandı. Kuru İncir Reçeli ilk olarak Ortadoğu ülkelerine ihraç edildi. Arap ülkeleri ve Almanya’dan çok güzel geri dönüşler aldık. Bu çerçevede 380 gramlık özel tasarım cam kavanozlarımız içinde üretilen reçelimiz iç pazarda da ortalama 3,50 TL fiyatla raflarda yerini aldı. Yeni ürünün vişne ve çilek gibi çok tüketilen reçeller kadar ilgi görmesi bekliyoruz. Kuru İncir Reçeli’nin yanı sıra kaybolmaya yüz tutmuş diğer reçel çeşitlerinin de araştırmasını yaparak üretimini artıracağız.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz