Çıkışının Meksika mutfağı olduğunun bilinmesine rağmen Amerika lezzeti olarak kabul edilen Sezar salata, hem yapımı çok kolay olan hem de hafifliği ve lezzeti ile bilinen ve sevilen bir yiyecektir. Tavuk ile yapılan bu salata bildiğiniz salataların çok ötesinde bir lezzete sahiptir.
Tarif Puanı
Kaç kisilik2
Hazırlık Süresi15dk
Pişirme Süresi15dk
Kalori/100gram44kal
Ünlü lokantaların menülerinde yer alan, hem salata olarak ana yemeklerle birlikte hem de doyurucu özelliği ile tek başına bir öğün olarak tüketilebilen bu lezzetin tarifi de son derece kolaydır. İşte Sezar salata tarifi!
MALZEMELER
100 gram göğüs tavuk
10 adet fırınlanmış ekmek küpü
4 dilim permesan peyniri
Yarım marul
2 kaşık mayonez
Yarım kaşık hardal
1 diş ezilmiş sarımsak
1/4 limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
TARİF
Ezilmiş sarımsakları bir kaseye alın.
Üzerine mayonez ve hardal ekleyip karıştırın.
Tavukları tavada arkalı önlü kızartın.
Marulları sarımsaklı sosa ekleyin.
Kızarmış ekmekleri ve tavukları da karışma ekleyin.