Yeşil salata yapraklarını kesmek yerine elle kopartmaya özen gösteriniz. Sezar salata oldukça ideal bir lezzet... Afiyet olsun!
1 adet göbek marul
3 adet havuç
3 adet salatalık
1 su bardağı mısır
10 gr kruton ekmek
1 dilim tortilla ekmek
200 gr tavuk göğsü
1 su bardağı permesan peyniri
(4 Kişilik - 20 dakika)
Göbek marulu yıkayıp kuruttuktan sonra elimizle parçalayıp salata tabağına alıyoruz. Üzerine havuç ,salatalık (julyen doğranmalı), mısır, kruton ekmek ekliyoruz.
Izgarada tavuk etini pişiriyoruz. Uzun şeritler halindeki tavuk parçalarını salataya yerleştiriyoruz. Üzerine dilediğimiz kadar permesan peyniri ilave ediyoruz.
Tuzunu, yağ ve limonunu kendi zevkinize göre ilave edebilirsiniz. Tortilla ekmeği ile servise hazır!