Silifke’de Incir Hasadı Başladı

Silifke ilçesinde özellikle Göksu Vadisi köylerinde yetiştirilen incirin hasadına başlandı. Özellikle Keben, Sabak, Senir, Nuru, İmambekirli, Evkafçiftliği ve Kargıcak köylerinde üretimi sıklıkla yapılan incir, üreticilerden kilosu 2,5 liradan alınırken manavlarda ise 3 liradan tüketiciye ulaşıyor. Silifke Ziraat Odası Başkanı Mahire Can, gazetecilere yaptığı açıklamada, 300 dönüm arazideki incir ağaçlarından bu yıl 400 ton incir hasadının beklendiğini kaydetti. İncir hasat sezonunun 2 ay sürdüğünü ifade eden Can, hasadı yapılan incirin, Ankara, Antalya, Konya, Bursa, İstanbul olmak üzere talebe göre Türkiye’nin değişik illerine gönderildiğini belirtti. Erkencilik ve damak zevki bakımından Silifke yöresi ve Göksu Vadisi köylerinde üretilen incirlerin ayrı bir öneme sahip olduğunu vurgulayan Can, şöyle konuştu: "Göksu Vadisinin mikroklima özelliğinden dolayı ayrı bir damak zevkine sahiptir. En erken incir de bizim yöremizde çıktığı ve hiçbir ilaç kullanılmadan organik olarak üretildiği için büyük rağbet görüyor. Bu nedenle de üreticimiz erken hasat yapıp iyi bir fiyattan sattığı için yüzü gülüyor.”