Kek, hem eşsiz tadı hem de doyurucu özelliği ile vazgeçilmez lezzetlerimizden bir tanesi. Özellikle son dönemlerde yaygınlaşan silikon mutfak gereçleri kek yapma işini de bir hayli kolaylaştırmış durumda. Bu yüzden satın aldığınız silikon kek kalıbınız ile silikon kek kalıbında kek tarifimizi uygulayarak hem lezzetli hem de çok pratik bir şekilde kek pişirebilirsiniz. Kekinizi çay ile birlikte misafirlerinize ikram edebilir, isterseniz de öğün aralarında atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Dilerseniz bu tarifi sade yerine karışımın içine kakao ilave ederek kakaolu bir şekilde de yapabilirsiniz. Silikon kek kalıbı keke çok fazla yapışmayacağını için kalıbı çok fazla yağlamadan da keki pişirebilirsiniz. Pişirme işlemine başlamadan yaklaşık 15 dakika önce fırını ısıtmaya başlayabilirsiniz. Silikon kek kalıbından keki bıçak vs. kullanarak çıkarmamalısınız. Silikon kek kalıbını ters çevirerek ve yanlarından biraz genişletip, biraz da arkadan ittirerek kolay bir şekilde kekinizi çıkartabilirsiniz. Fırındaki kekinizin üstü kızarmaya başladığında içinin daha güzel pişmesi için fırını 150 dereceye alarak pişirmeye devam edebilirsiniz.