Sındırgı'da Fırınlar Denetlendi

Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde, ekmek fırınları denetlendi. Halk sağlığını korumak ve gıda güvenliği sağlamak amacıyla çalışmalarını...

Balıkesir’in Sındırgı ilçesinde, ekmek fırınları denetlendi. Halk sağlığını korumak ve gıda güvenliği sağlamak amacıyla çalışmalarını sürdüren Sındırgı Belediyesi, ramazan dolayısıyla ilçede faaliyet gösteren fırınları mercek altına aldı.

Ekmek fırınlarını hijyen kuralları, gramaj ve çalışanların temizliği konularında kontrol eden ekiplerin denetimlerin artarak devam edeceği bildirildi. Zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, fırınların üretim ve satış noktalarında genel olarak kurallara uyduğunun belirlendiğini ifade eden Veteriner Hekim Tuncay Dönmez, “Belediye ve mücavir alan sınırları içerisinde kalan tüm fırınlar, ekiplerce kontrolden geçirildi. Ekipler, bir fırında olması gereken tüm özellikleri tek tek kontrol etti. Çalışanların ve işyerinin temizliği, iş gömleği giyilmesi, ekmek kasalarının temizliği ve kırık olmaması, ekmek gramajı gibi konulara dikkat edildi.” dedi. Ramazan pidelerinin denetiminde ise gramajları, şekilleri ve tatlarını inceleyen ekipler, üretim ortamının hijyen şartlarını da kontrol ederek, kurallara uyan işletme sahiplerine ve çalışanlarına teşekkür etti.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz