Hasat edilen ürünü kasalarda bekletin önerisi Zeytinin hasat edildikten sonra evde veya bahçede fazla bekletilmemesi gerektiğini bildiren Coşkun, "Zeytini fabrikaya götürürken kasa kullanılmalı. Çünkü kasa içerisinde bulunan zeytinler fabrikada bekleme esnasında iyi havalanmakta, ezilmeden ve bozulmadan korunmuş olarak daha uzun süre muhafaza edilmektedirler. Plastik çuval veya torbada ise zeytinlerin çürüyerek bozulma ihtimali daha fazladır" diye konuştu. Zeytinin yağının korunma koşulları ile ilgili de bilgi veren Coşkun, zeytinyağının doğrudan güneş ışığı görmeyen serin yerlerde saklanması gerektiğini anlattı. Zeytinyağını saklamak için en uygun sıcaklığın 14-15 derece olduğunu, koku çekme özelliği nedeniyle zeytinyağının yabancı koku olmayan yerlerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilmesi gerektiğine işaret eden Coşkun, usulüne uygun olarak muhafaza edilen doğal zeytinyağlarının özelliklerini kaybetmeden yaklaşık iki yıl depolanabildiğini sözlerine ekledi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz