Avustralyalı yemek kitabı yazarı ve beslenme uzmanı Melanie Lionello, sosyal medya hesabından paylaştığı bir videoyla soğanı çabuk doğrayan ve hatta bazılarına göre "hayatı değiştiren" yöntemi viral hale geldi. Videoya yorum yapanlar verimli tekniğin şimdiye kadar hiç düşünülmemiş olmasına şaşırdı.
Avustralya'nın Melbourne kentinden Melanie Lionello, Instagram ve TikTok hesaplarına, From My Little Kitchen'da paylaştığı tüyosu hakkında şunları yazdı: "Bir soğanı böyle doğrayabileceğimi öğrendiğimde yeni yaşıma girdim. Lütfen bana tek olmadığımı söyleyin.”
TikTok'ta 4,5 milyon kez izlenen ve Instagram'da 700.000'den fazla kişinin beğendiği videoda Lionello, kabuğu soyulmuş ve bir ucu düz olacak şekilde gövdesi kesilmiş bir soğanı alıyor. Soğanı, kök tarafı yukarı bakacak şekilde bir kesme tahtası üzerine yerleştiriyor.
Köklerden kesme tahtasına kadar dikey şekilde dilimliyor. Sonra soğanı yana yatırarak tekrar dikey olarak doğrar. Sonuç, mükemmel şekilde doğranmış ve doğrarken gözlerinizin yaşarmasına neden olmamış soğan. Instagram'da paylaşımın altına "Bu hack çok fazla gözyaşı kurtaracak" diye yazdı.
TikTok'ta yorum yapanlar, zaman kazandıran numara karşısında şaşkına döndüler. Biri, “TikTok'ta okulda öğrendiğimden daha fazlasını öğrendim” diye itiraf etti. Ama elbette, bazı yemek eleştirmenleri onun tekniğini güvensiz ve hatta basit buldular. "Aman Tanrım, önce ikiye böl," diye yalvardı biri.