Soğan suyunun faydaları nelerdir, soğan suyu kürü ne işe yarar? Soğan suyu nasıl yapılır, neye iyi gelir?

Soğan suyu son yılların popüler içeceklerinden biri haline geldi ve birçok insan tarafından sağlık yararları nedeniyle tüketiliyor. Soğan suyu birçok besin ve antioksidan içerir ve sindirim sistemine faydaları olduğu düşünülüyor. Ancak yoğun tadı ve kokusu nedeniyle bazı insanlar tarafından tüketilmesi zor bir içecek. Soğan suyu A, B ve C vitaminleri ile birlikte antioksidanlar ve anti-enflamatuar bileşikler açısından zengindir.

Soğan suyu çoğunlukla sağlığa faydaları nedeniyle tüketilen bir içecektir. Soğanın doğal antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özellikleri insan vücudu için birçok fayda sağlayabilir. Soğan suyu A, B ve C vitaminleri, folik asit, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve demir gibi birçok vitamin ve mineral açısından da zengindir. Bu nedenle soğan suyu bağışıklık sistemi güçlendirme, sindirim sağlığını iyileştirme, kan şekeri seviyelerini düzenleme, kalp sağlığını destekleme, cilt ve saç sağlığını geliştirme gibi birçok fayda sağlayabilir. Ancak soğan suyunun bazı insanlar için sindirim sorunlarına neden olabileceği de unutulmamalıdır.

Reklam
Reklam

Soğan suyu neye iyi gelir?

Soğan suyunun birçok faydası vardır. Soğan suyu sindirim sistemini uyarır ve sindirim enzimlerinin salgılanmasını teşvik eder. Ayrıca sindirim sırasında oluşabilecek şişkinlik, gaz ve diğer rahatsızlıkların azaltılmasına yardımcı olur. Soğan suyu kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan krom minerali açısından zengindir. Ayrıca soğan suyunun antioksidan ve anti-inflamatuar bileşenleri insülin direncinin azaltılmasına ve kan şekeri seviyelerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir. Soğan suyunun faydaları:

  • Soğan suyu kan basıncını düşürmeye ve kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olan bileşikler içerir.
  • Soğan suyu saç ve cilt sağlığı için önemli olan C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
  • Soğan suyunun antibakteriyel özellikleri saç ve ciltteki bakteri ve mantar enfeksiyonlarına karşı koruma sağlayabilir.
  • Soğan suyu antioksidan özellikleri sayesinde kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcı olabilir.
  • Özellikle mide, kolon ve prostat kanserine karşı koruyucu etkileri olduğu düşünülür.
  • Doğal bir detoks içeceği olarak da kullanılabilir.
Reklam
Reklam

Soğan suyu nasıl yapılır?

"Soğan suyu ne işe yarar?" sorusundan sonra soğan suyunun nasıl yapıldığı merak edilir. Soğan suyu yapmak oldukça kolaydır ve çoğu insanın mutfağında bulunan malzemelerle yapılabilir. Soğan suyunu yapmak için gereken malzemeler 2 orta boy soğan, 4 su bardağı su ve bir limonun suyudur. Soğan suyu tarifi:

  • İlk olarak soğanları soyun ve doğrayın. Ardından bir blender veya mutfak robotu kullanarak soğanları püre haline getirin. Soğanları püre haline getirdikten sonra suyu bir tencereye dökün ve kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra ısıyı kısın ve soğan püresini tencereye ekleyin. Karışımı birkaç dakika pişirin ve ardından ocaktan alın. Karışımı süzerek sadece soğan suyunu ayrı bir kaba dökün.
  • Soğan suyunu daha lezzetli hale getirmek için içine bir limonun suyunu sıkabilirsiniz. Daha tatlı bir tat için bal veya agave şurubu gibi tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.
Reklam
Reklam

Soğan suyu taze olarak tüketildiğinde daha faydalıdır. Hazırladığınız soğan suyunu buzdolabında saklayabilirsiniz ve 2-3 gün içinde tüketmelisiniz.

Soğan suyu kürü tarifi nasıl yapılır?

Soğan suyu kürünü sabahları aç karnına tüketmeniz önerilir. İlk hafta boyunca her gün bir çay bardağı tüketin. İkinci haftadan sonra her iki günde bir bir çay bardağı tüketebilirsiniz. Kürü toplamda 4 hafta boyunca uygulayabilirsiniz. Bu kür vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler, kan şekerini düşürür ve kan basıncını düzenler. Ancak aşırı tüketiminde yan etkileri olabileceği unutulmamalıdır. Ayrıca sağlık durumunuz hakkında doktorunuza danışmadan bu kürü uygulamamanız önerilir. İşte bir soğan suyu kürü tarifi içi gerekli malzemeler:

Reklam
Reklam

Malzemeler:

  • 2 orta boy soğan
  • 4 su bardağı su
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

  • İki orta boy soğanı soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Bir tencereye 4 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
  • Kaynayan suya doğranmış soğanları ekleyin ve 10 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
  • Soğanları süzerek sadece soğan suyunu ayrı bir kaba dökün.
  • Soğan suyunu soğumaya bırakın ve ardından limon suyunu ekleyin.
  • En son olarak 2 yemek kaşığı bal ekleyerek karıştırın ve karışımı buzdolabında saklayın.

Soğan suyu zayıflatır mı?

Soğan suyunun kilo kaybına yardımcı olup olmadığına dair bazı tartışmalar vardır. Ancak bu konuda net bir sonuca varmak için daha fazla araştırma yapılması gerekir. Bununla birlikte soğan suyunun bazı özellikleri nedeniyle kilo kaybına yardımcı olabileceği düşünülür. Öncelikle soğan suyu, lif açısından zengin bir içecektir. Lif tokluk hissini arttırmaya ve besinlerin emilimini yavaşlatarak daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Bu nedenle soğan suyunun düzenli olarak tüketilmesi aşırı yemek yeme ve ara öğünlerden kaçınma gibi kilo kaybı stratejilerinin bir parçası olarak faydalı olabilir.

Reklam
Reklam

Soğan suyu adet söktürür mü?

Soğan suyu adet söktürücü olarak kullanıldığına dair bazı popüler inanışlar vardır. Ancak bu iddia için bilimsel bir kanıt bulunmaz. Bazı kadınlar adet dönemi sırasında yaşadıkları ağrıları ve rahatsızlıkları hafifletmek için doğal yöntemlere başvurabilirler. Soğan suyu adet dönemi sırasında yaşanan ağrıları azaltabileceği ve adetin daha hızlı bir şekilde bitmesine yardımcı olabileceği iddiasıyla kullanılır.

Adetliyken soğan suyu içilir mi?

Adet döneminde soğan suyu tüketmek birçok kadın için merak edilen bir konudur. Soğan suyu adet döneminde birçok kadının yaşadığı sancı, kramplar ve kanama miktarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak adetliyken soğan suyu tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Öncelikle adet dönemi boyunca kanama miktarının artması nedeniyle vücudunuzda demir eksikliği oluşabilir. Bu nedenle soğan suyunun içeriğindeki fitokimyasallar, demir emilimini azaltabilir. Bu nedenle adet döneminde demir takviyesi alıyorsanız soğan suyu tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışın.

Reklam
Reklam

Soğan suyu etkisini ne zaman gösterir?

Soğan suyu vücudunuzda hemen etkisini göstermez. Genellikle etkileri birkaç saat veya birkaç gün sonra hissedilir. Örneğin soğan suyu tüketmek kan şekeri seviyelerini düzenleyebilir ve diyabetli kişilerde kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir. Ancak bu etki anlık değildir. Uzun vadede düzenli tüketim sonucunda kan şekeri seviyelerinde fark edilir bir iyileşme görülebilir. Özetle soğan suyunun etkileri anlık değildir ve genellikle düzenli tüketim sonucunda görülür. Herhangi bir sağlık sorunu yaşıyorsanız soğan suyu tüketmeden önce doktorunuzla görüşmeniz önerilir.

Anahtar Kelimeler: