İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Soğanlı menemen tarifi: Soğanlı menemen nasıl yapılır?

Türk mutfakları için özel bir yeri olan menemen yıllardır "soğanlı mı yoksa soğansız mı olur?" konusunda tartışması devam eden bir lezzettir. Siz de soğanlı menemencilerdenseniz aşağıda verdiğimiz tarifi uygulayarak enfes bir soğanlı menemen hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 3
Hazırlık Süresi 5dk
Pişirme Süresi 15dk
Kalori/Porsiyon 276kal

Soğanlı menemen tarifi için tüm gerekli malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Bu tarifi ister kahvaltıda ister diğer öğünlerde tüketebilir ya da sunabilirsiniz. Daha fazla kişi için yapacaksanız tarifteki malzemelerin miktarlarını artırmanız yeterli.

MALZEMELER

  • 4 kaşık zeytinyağı
  • Yarım soğan
  • 4 biber
  • 1 kapya biber
  • 4 domates
  • 1 dal taze soğan
  • 4 yumurta
  • Birer çay kaşığı tuz ve karabiber

TARİF

  • Bir tavada yağ ve ince doğradığınız soğanı kavurun.
  • Biberleri küçük küçük doğrayarak ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Domatesleri de küp şeklinde doğrayın ve ekleyin.
  • Biraz karıştırıp kapağı kapalı 10 dakika kadar pişirin.
  • Soğanları ince ince doğrayarak ekleyin.
  • Yumurtaları da kırın.
  • Baharatları ekleyip karıştırın.
  • Karıştırarak yumurtalar pişene dek ocağı kapatmayın.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA