Latif SANSÜR/KUŞADASI Kuşadası Eğitim Geliştirme Vakfı "Kuşadası'nın geçmişine damga vuran bir çok meslek kayboldu. Özellikle Kuşadası'nda hızlı bir göç ve hızlı bir değişimle kendi değerlerimizi koruyamama noktasına geldik. Helvacılık, eskiden, dabakçılık, demircilik, semercilik, kunduracılık, zahirecilik, değirmencilik gibi Kuşadası'nın önemli bir mesleğiydi. Bunları anımsatmak ve kent belleğine kazandırmak için çaba harcıyoruz. Körüklü çizme üretiminde son ustamız Mustafa Karpuzcu son çırağı Türkay Yavaş'ı kalfa yaptı. O da Ordu'ya yerleşti. Özel bir gösteri için geldi. Körüklü çizmenin öyküsünü anlatacaklar. Körüklü çizme Ege'ye, efelere mahsus delikanlılığın göstergesi. Biz bunu çok önemsiyoruz."
Mustafa Karpuzcu, Ege bölgesinde körüklü çizme yapan 10 usta kaldığını söyledi. Körüklü çizme yapımının tüm aşamalarını detaylı bir şekilde anlatan Karpuzcu, "Geçmişte Türkiye'nin en iyi derisini işleyen dabakhaneler Kuşadası'ndaydı. İyi üretilen deriye kesimden başlardık. Deri tersinden işlenirdi. Ters deriyi, çalı çırpı parçalamasın diye çiftçiler kullanırdı. Düz olanı ise ağa ve beylerin kullandığı nazik kullanıma aitti" dedi.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz