Sorpa çorbası tarifi: Sorpa çorbası nasıl yapılır?
Türk mutfağı çeşit çeşit çorbaları ile ünlüdür. Bunlardan biri de tarihi çok eskilere dayanan sorpa çorbası tarifidir. Ana malzemesi kuzu eti olan bu çorbanın yapımı da son derece kolaydır.
Tarif Puanı
Kaç kisilik6
Hazırlık Süresi10dk
Pişirme Süresi25dk
Kalori/Porsiyon310kal
Sorpa çorbası tarifi ve gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. İsterseniz malzeme miktarlarını artırabilir ve daha çok sayıda kişi için hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu çorbanın yapımı da çok pratik. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
Yarım kilo kemikli kuzu eti
Su
3 dal taze nane
1 bardak yoğurt
1 kaşık un
Biraz tuz ve pul biber
TARİF
Geniş bir tencereye kuzu etlerini ve suyu koyup haşlayın.
Tuz ekleyip biraz daha pişirin.
Diğer malzemeleri bir kasede karıştırarak terbiye elde edin.
Terbiyeyi yavaş yavaş tencereye sürekli karıştırarak ekleyin.