Sosisli ve Domatesli Makarna

Sosis, krema ve makarnanın lezzet uyumuna bayılacaksınız...

Malzemeler

2 yemek kaşığı zeytin yağı6-7 adet sosis1 çay kaşığı kırmızı pul biber1/2 kase doğranmış soğan2 diş sarımsak4-5 adet doğranmış domates½ paket krema1 paket makarnaTuz, parmesan peyniriHazırlanışı:

Yarım kase küçük küçük doğranmış soğanları, 1 çorba kaşığı zeytin yağı ile kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra sarımsağı ve isteğe göre doğranmış sosileri tencereye ekleyin. Sosisler çok hafif kızardıktan sonra kremayı, doğradığınız domatesi, pulbiberi ve tuzu ekleyin. Başka bir tencerede haşladığınız makarnaları bu sosun içine ekleyin. Servis ederken, isteğe göre üzerine parmesan peyniri ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Reklam
Reklam