Sürpriz Armut

Dışı milföy ile kaplı armutları misafirlerinize ikram ettiğinizde onların yüzünde tatlı bir şaşkınlık yaratabilirsiniz!

Tarif Puanı
Kaç Kişilik -
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon -

Dışı milföy ile kaplı armutları misafirlerinize ikram ettiğinizde onların yüzünde tatlı bir şaşkınlık yaratabilirsiniz! Peynir ve pişmiş armudun bir araya gelmesiyle oluşan o keyifli tadı çok seveceğinize eminim.

Malzeme Listesi

3 adet orta boy armut
6 adet milföy hamuru
3 yemek kaşığı süt
göz kararı otlu beyaz peynir
göz kararı izmir tulumu
göz kararı irice çekilmiş ceviz

(6 Kişilik - 40 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Armutları ikiye ayırıp, içindeki çekirdekli kısmı kesip ayırın. Kabuklarını da incecik soyun.

Reklam
Reklam
Adım 2

Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve 10 dakika kadar çözülmesini bekleyin. Sonrasında küçük bir merdane yardımıyla hafifçe genişletin.

Adım 3

Armutların iç kısmı altta kalacak şekilde önünüze alın ve milföy hamurunu üzerine tamamen kapladıktan sonra fazlalıkları kesin. Fazlalık hamurlardan yaprak şeklini kesin ve sap kısmına süt sürerek yapıştırın.

Adım 4

En son milföylerin üzerine bıçakla çentikler atın ve fırça yardımıyla süt sürün. 180 derece ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Adım 5

Bu arada peynirleri rendeleyip cevizle birlikte karıştırın. Hafifçe soğuyan armutları ters çevirip içlerine 1-2 yemek kaşığı peynir karışımından koyun ve üzerlerine ceviz serperek servis edin.

Püf Noktası

Peynir yerine kaymak da koyabilirsiniz.