AKSARAY (İHA) - Türkiye'de Formula 1 ve Universiade 2005'in yapılmasıyla süt tüketiminin arttığını ifade eden Aksaray Damızlık Süt Sığırı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Esat Zengin, artışın Ramazan ayı nedeniyle devam ettiğini söyledi.
Yaz aylarında sütlerin döküldüğünü söyleyen Esat Zengin, "Son zamanlarda süt tüketimi sürekli artıyor. Formula 1 ve Universiade 2005'in Türkiye'de yapılmasının süt tüketimine katkıda rolü büyük. Burada ekonomik girdiler arttığı için alım gücü de yükseldi, bu da artışta pay sağladı. Formula 1 ve Universiade 2005'te yakaladığımız süt tüketimi artışı, Ramazan ayı nedeniyle yükselerek devam ediyor, hatta bazen süt üretimi yetmiyor. Ramazan ayında insanların tercihinin sütten yöne olması bizi sevindirdi. Şu anda ekonomik yönden maaş artışı veya herhangi bir yönden tüketim artışı olduğunu düşünmüyoruz. İleride ekonominin iyileşmesi insanların gelir düzeyine bağlı olarak tüketiminin artmasını istiyoruz, bu kalıcı çözüm olur" dedi.
Avrupa Birliği'nin tartışmasız ekonomiye katkısı olacağını vurgulayan Zengin, "Ekonomiye katkısı olduğu gibi, psikolojik olarak bazı ülkelerin de bakış açısını değiştirecektir. Daha önce Türkiye'de üretilen süt ürünlerinin de yer aldığı malların, kötü olmamasına rağmen kötü denilerek iadesi gerçekleşiyordu. Bu şekilde kötü olmayan malımız artık iade edilmeyecek ve ihracatta da payımızı arttırmış olacağız. Şu anda üreticilerimiz sütlerin ellerinde kalmamasından memnun. Tek sıkıntıları sütün litre fiyatının hala geçtiğimiz yıl gibi 350 bin liradan devam etmesi. Bunun için şu anda bir şey yapamıyoruz. Hükümetin de şu anda yapacağı tek şey var bizim için, okul sütlerinin devreye sokulmasıyla talebi biraz daha arttırmak ve böylelikle Ramazan ayında da artan talebin devamlılığını sağlamalıyız" şeklinde konuştu.