Emin olun bu pankeklere bayılacaksınız. 'Sütsüz aynı tat yakalanmaz' demeyin hemen denemek için mutfağa girin. Gelin, sütsüz pankek tarifi için önce malzeme listesine bakalım.
SÜTSÜZ PANKEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Sütsüz pankek tarifi 7 bileşenden oluşuyor.
- 1 fincan un
- 3 yemek kaşığı beyaz şeker
- 2 1⁄4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1⁄4 çay kaşığı tuz
- 2 1⁄2 yemek kaşığı tereyağı
- 3⁄4 su bardağı su
- 1 yumurta veya 2 yemek kaşığı su
SÜTSÜZ PANKEK YAPILIŞI
Malzeme listesini öğrendikten sonra şimdi sütsüz pankek yapılışına geçiyoruz.
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabına alın.
- Tereyağını ısınmış bir tavaya alın ve eritin.
- Erimiş margarini küçük bir kaseye dökün, su ve yumurta ekleyin
- Sıvı karışımı karıştırdıktan sonra kuru karışımla birleştirin.
- Bu hamurun topaklı olması sorun yaratmaz, topaklı olursa panik yapmayın.
- Orta-yüksek ateşte krepleri alt-üst çevirerek 4 dakika kızarana dek pişirin.
Not: Gerçek pişirme süresi kullandığınız tava boyutuna bağlıdır buna dikkat edin.