Süt ürünleri üretimi yapan 14 gıda işletmesinin 19 parti, et ve et ürünleri üretiminde 5 gıda firmasının 7 parti, balda 4 gıda işletmesinin 4 parti ve takviye edici gıda üretimi gerçekleştiren 2 firmanın 2 parti ürününde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Bakanlığın internet sitesindeki açıklamaya göre, süt ürünleri üretimi yapan 14 gıda işletmesinin 19 parti ürününde (8 peynir, 6 yoğurt, 3 tereyağı, 2 kaymak) taklit/tağşiş yapıldı.
Et ve et ürünleri üretiminde ise 5 gıda firmasının 7 parti ürününde, bal üretiminde 4 gıda işletmesinin 4 parti ürününde, takviye edici gıda üretimi gerçekleştiren 2 firmanın ise 2 parti ürününde taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edildi.
Buna göre süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar ve ilgili ürünlerine ilişkin bilgiler şöyle:
Firma Adı Ürün Adı Marka Parti/Seri No
Birsen Güven Gıda San. ve Tic. AŞ/ Kayseri Tam Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)Yalçıntepe
Narin Süt ve Süt Ürünleri Gıda Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Kayseri Tulum Peyniri (Bitkisel yağ) Narlıtepe
Yağlı Tulum Peyniri (Bitkisel yağ)
Mutlu Tolga Gıda İnş. Nak. Pet. Tur. Hayv. Orm. San. Tic. Ltd. Şti./ Afyonkarahisar Çörek Otlu Taze Peynir (Bitkisel Yağ) Lazz Bakkal
Kaşar Peyniri (Bitkisel Yağ)
Tulum Peyniri (Bitkisel Yağ) Ilgaz Yaylası
Düziçi Hayat Süt Mam. Gıda San. Tic. Ltd. Şti./ Adana Ezine Keçi Peyniri (İnek ve Koyun Sütü) Kültürova
Ezine Koyun Peyniri (İnek ve Keçi Sütü)
Sönmez Mera Süt ve Süt Ürünleri/ Çanakkale Yoğurt (Bitkisel yağ) Sönmez
Aral Gıda San. Nak. Ve Tic. Ltd.Şti./ Kocaeli Tam Yağlı Kaymaklı yoğurt (Bitkisel yağ)
Keklik Süt Mam. Gıda Paz. San. Tic. Ltd. Şti./ İzmir Tam Yağlı Kaymaksız Yoğurt (Bitkisel Yağ) Keklik Kardeşler
Aydoğan Süt Mam. İml.İhr. Tic. ve San. Ltd. Şti. / İzmir Pastörize Yağlı Kaymaklı Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin) Yopey
Kaymaksız Yoğurt (Bitkisel Yağ ve Jelatin)
Baltaş Süt Ürünleri-Semai Karataş/ Afyonkarahisar Süzme Yoğurt (Bitkisel Yağ) Baltaş
Emin Gıda İnş. Oto. İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ Ankara Kahvaltılık Pastörize Tereyağı (Bitkisel yağ) Balkaymak
Tadaban Gıda San. İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./ Ankara Tereyağı (Bitkisel yağ) ÖRS Star
Yavuz Gıda Tic. San. Ltd.Şti./ Trabzon Tereyağı (Bitkisel yağ) Turabozan
Sütten Gıda Turizm İnş. ve Oto. San. ve Tic. Ltd. Şti./ İstanbul Manda kaymağı (Bitkisel Yağ) Çerkezeli
Gümüş Ticaret Süt ve Süt ürünleri /Adana Kaymak (Nişasta) Lokman Hacı Kaymak
Et ve et ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar ve ilgili ürünlerine ilişkin bilgiler şöyle:
Firma Adı Ürün Adı Marka Parti/Seri No
Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd..Şti./ İstanbul Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Can-Et
Diltat Gıda İnş. San. Tic. Ltd.Şti./ İstanbul Dana Kıyma (Sakadat tespiti) Can-Et
Maset Gıda Nakliyat İth. İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./ İstanbul Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti) Mas Et
Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./İstanbul Dana Kıyma (Kanatlı Eti Tespiti)Şekilet
Etçi Et ve Şarküteri Ürünleri Tic.Ltd.Şti./İstanbul Kuzu Kuşbaşı (Kanatlı Eti Tespiti)Şekilet
Hatipoğlu Ltd. Şti./Konya Isıl İşlem Görmüş Sucuk (Kanatlı Eti Tespiti) Mera Hatipoğlu
Ana Mantı Gözleme ve Ev Yemekleri San. Tic. Ltd. Şti./ İstanbul Fırın Köfte (Dana Eti) (Kanatlı Eti Tespiti)
Balda taklit ve tağşiş yapan işletmeler ve ürünleri şunlar:
Firma Adı Ürün Adı Marka ve Son Tüketim Tarihi Parti/
Anadolu Eksper Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.Ankara Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı) Tatzade
Tadaban Gıda Sanayi İç ve Dış Tic. Ltd. Şti./Ankara Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı) Maxitat
06 Ekim Gıda ve İht. Mad. İmal. İth. İhr. Paz. San. Tic. Ltd. Şti./Ankara Süzme Çiçek Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Damla Bacı
Emin Gıda İnş. Oto. İth. ve İhr. San. ve Tic. Ltd. Şti./Ankara Süzme Salgı Balı (Balda protein ve ham bal delta C13 değerleri arasındaki fark, Balda protein ve ham bal delta C13 değerlerinden hesaplanan C4 şekerleri oranı, Elektrik iletkenliği Prolin miktarı, Diastaz sayısı, Fruktoz/Glukoz, Fruktoz+Glukoz) Bayella
AA