Elma ve tarçının mükemmel uyumuna bir kere daha inanacağınız leziz bir tarif sizlerle.
2 adet elma
4 yemek kaşığı esmer şeker
2,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı toz tarçın
2 yemek kaşığı yulaf
1 çay kaşığı un
1 tutam tuz
(4 Kişilik - 50 dakika)
Fırını 200 derecede ısıtın.
Şekeri, tarçını ve yağı bir kaba koyun ve güzelce karıştırın.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
Elmaları ikiye bölün ve küçük kesikler atın.
Elmaları hazırladığınız tarçınlı karışıma bulayın ve bir pişirme kabına dizin.
Kabı folyo ile kapatın ve fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra folyoyu çıkartın ve 10 dakika daha pişirin.
Kalan tarçınlı karışıma un, tuz ve yulaf ekleyin ve güzelce çırpın.
Bu karışımı pişirdiğiniz elmaların ortasına ve kesik attığınız yerlere doldurun.
10 dakika daha pişirin.
Daha çarpıcı bir tat elde etmek isterseniz elmalarınızı vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.