Tarhana çorbası tarifi: Tarhana çorbası nasıl yapılır?
Soğuk kış günlerinde içilmesi tavsiye edilen binbir derde deva kabul edilen ve bağışıklığı güçlendirdiği bilinen tarhana çorbası için vereceğimiz tarifi çok seveceksiniz. Hem kısa süre içinde yapabilecek hem de lezzetli ve besin değeri yüksek olan bu çorbayı mutlaka denemelisiniz.
Tarif Puanı
Kaç kisilik6
Hazırlık Süresi5dk
Pişirme Süresi20dk
Kalori/Porsiyon50kal
Lokantalarda ve çeşitli mutfaklarda farklı tariflerle uygulanabilen tarhana çorbası için bir seçenek de bizden. Aşağıda gerekli olan malzemeleri ve tarif aşamalarını bulabilir, kişi sayısına göre miktarlarını artırabilir ya da azaltabilirsiniz.
MALZEMELER
4 yemek kaşığı tarhana
Birer yemek kaşığı ayçiçek yağı, tereyağı, domates salçası, nane
1 çay kaşığı tuz
1 diş ezilmiş sarımsak
7 bardak su
TARİF
Tarhanayı bir karıştırma kasesine koyun.
Üzerine 2 bardak su ekleyin ve karıştırın.
Tarhana erirken tencerede yağları ve salçayı kavurun.
Tencereye diğer malzemeleri de ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın.