Tartolet tarifi: Tartolet nasıl yapılır?

Tart ya da tartolet adı ile bilinen bu lezzet namı ile de tadı ile de dünya mutfaklarında yerini almış bir tatlıdır. Farklı versiyonları çeşitli ülkelerin mutfaklarında yapılan bu tatlıyı siz de evinizde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz. İşte tartolet tarifimiz!

Tarif Puanı
Kaç adet 15
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Porsiyon 290kal

Tartolet tarifi için size gerekli olacak malzemeleri liste hâlinde aşağıda bulabilirsiniz. Tatlı ve tuzlu versiyonları yapılan bu lezzeti aşağıdaki tarif aşamalarını kullanarak istediğiniz gibi hazırlayabilirsiniz. Ayrıca damak tadınıza göre çeşitli meyvelerle de sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Hamuru için:
  • 2 bardak un
  • Yarım bardak pudra şekeri
  • 120 gram tereyağı
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Kreması için:
  • 2 bardak süt
  • 1 kaşık un
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

TARİF

  • Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın.
  • Yoğurun ve streç filme sararak dolapta yarım saat kadar dinlendirin.
  • Krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin.
  • Dinlenen hamuru tart kalıplarına yerleştirin.
  • Hamurları çatalla delin.
  • 180 derecelik fırında tüm kalıpları hamur pembeleşene dek pişirin.
  • Sıkma poşetine aldığınız kremayı soğuyan tartoletlere sıkın.
Anahtar Kelimeler: