Tatlı krep nasıl yapılır?

Önce bir kasenin içine 2 su bardağı unu alıyoruz. 1 çay kaşığı kadar tuz, iki bardak süt ve 4 adet yumurtayı karışıma ekliyoruz. Homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz. Krep hamuru oluştuktan sonra döküm tavayı tereyağı ile yağlıyoruz. Böylece yapışma sorunu ortadan kalkacak. Karışımı tavaya döküyoruz. Fırını 210 dereceye getirerek tavayı fırına alıyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.

Reklam
Reklam