TDK, Türk dili üzerine çeşitli amaçlar gütmektedir. Bu amaçların içinde Türkçeyi ve dolayısıyla Türk kelime hazinesini korumak da vardır. TDK bu amaçlar için çeşitli Türkçeleştirme çalışmaları yapmakta ve Türkçe kelimelerin anlamlarını ortaya koymaktadır. Türkçe dil hazinesinde yer alan Tavernacılık nedir? TDK’ye göre Tavernacılık kelimesi ne anlama gelir?
Tavernacılık TDK sözlük anlamı şu şekildedir:
isim Tavernacının yaptığı iş