Tavuk kalamar tarifi: Tavuk kalamar nasıl yapılır?

Bildiğimiz kalamardan farklı, tavuk sevdalılarını kalbinden vuracak bir tarifimiz var: Tavuk kalamar tarifi. Kalamar kızartırken uygulanan yöntemi tavuklara uygulayarak enfes bir lezzet elde edebilirsiniz. Tarif ve malzemeleri aşağıda görebilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 340kal

Tavuk kalamar tarifi için aşağıdaki malzemeleri ve yapım aşamalarını kullanabilirsiniz. İsterseniz daha fazla malzeme kullanarak daha çok tavuk kalamar porsiyonları elde edebilirsiniz. Yapımı ise son derece kolay. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • Birer çay kaşığı kekik, pul kırmızı biber, karabiber, köri, tuz
  • 1 diş sarımsak
  • Sosu:
  • 1 yumurta
  • 1 şişe soda
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 kaşık un
  • 1 çay kaşığı karbonat

TARİF

  • Tavuk göğüslerini ince uzun olacak şekilde kesin.
  • Sarımsakları ezin ve baharatlarla bir kasede karıştırın.
  • Hazırladığınız baharatlı karışıma tavukları bulayın ve dolapta 1 saat dinlendirin.
  • Sos malzemelerini bir kasede karıştırın.
  • Bekleyen tavukları bu sosa bulayın.
  • Kızgın yağda tavukları kızartın.
Anahtar Kelimeler: