Tavuklu mantı tarifi: Tavuklu mantı nasıl yapılır?

Mantı Türkiye'nin dört bir yanında farklı iç malzemeler ya da pişirme teknikleri ile de olsa yapılan ve sevilen bir yemektir. Hatta dünyanın farklı ülkelerinde değişik biçimlerde ve isimlerde mantılar da yapılır. Klasik olarak Kayseri mantısı olarak anılan mantı tavukla da bir başka lezzetli olur. İşte tavuklu mantı tarifi!

Tarif Puanı
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 10dk
Kalori/Porsiyon 400kal

Tavuklu mantı tarifi için gerekli olacak tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Verilen malzemeleri ve tarif adımlarını kullanarak lezzetli bir tavuklu mantı hazırlayıp öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

  • Hamuru hazırlamak için:
  • 5 bardak un
  • 2 bardak su
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İçi için:
  • 1 tavukgöğsü
  • 2 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber

TARİF

  • İç harcı için tüm malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın.
  • Hamur malzemelerini karıştırarak bir hamur elde edin.
  • Hamurdan bezeler alın ve açın.
  • Açtığınız hamuru tezgahta kare kare kesin.
  • İç harcı karelere yerleştirin ve kapatın.
  • Kaynar suda haşlayarak pişirin.
Anahtar Kelimeler: