İşten geldiniz, canınız makarna istedi ve çok da vaktiniz yok... Size öyle bir tarif veriyoruz ki tek bir tencerede yapıp bitiriyorsunuz. Söylemesi bile keyif veriyor değil mi?
250 gr tavuk kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kırmızı soğan
2 diş sarımsak
1 adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi
1 çay kaşığı pul biber, kekik, tuz
1/2 su bardağı krema
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı burgu makarna
85 gr ıspanak
(6 Kişilik - 25 dakika)
Makarnanızı haşlayın. Orta ateşte kuşbaşı tavukları kızartıp tavadan çıkarın. Aynı tavaya tereyağını koyun ve piyazlık doğranmış olan soğanı ve ince kıyılmış olan sarımsağı kavurun.
Daha sonra limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip, kekik ve pul biberi atın. Su ve kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ispanakları ekleyin.
Makarna ve tavuğu koyun. kaşar peyniri rendesini de ilave edin ve hafifçe karıştırın.
Servis yaparken ekstra kaşar rendesi ilave edebilirsiniz.