Japon mutfağından çıkmış olan tempura, özel bir lezzettir. Kızartılacak ürünleri daha lezzetli bir hâle getiren tempurayı hazırlamak ise son derece kolaydır. İşte tempura tarifi!
Tarif Puanı
Kaç kisilik4
Hazırlık Süresi10dk
Pişirme Süresi10dk
Kalori/Porsiyon650kal
Aşağıdaki tarife göre hazırlayacağınız tempura hamurunu kızartmak istediğiniz her ürün için kullanabilirsiniz. Kızartacağınız ürünü bu hamura bulayarak kızgın yağda birkaç dakika içinde kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 bardak nişasta
1 çay bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1 yumurta
2 şişe soğuk soda
TARİF
Nişasta, un ve tuzu bir kapta karıştırın.
Yumurtayı ayrı bir kapta çırparak malzemelere ekleyin.