Fast food severleri kalbinin tam ortasından vurmaya geldik! Bu tarife bayılacaksınız...
4 adet dana sosis
4 adet sandviç ekmeği
1 büyük kırmızı soğan
4 diş sarımsak
1 su bardağı domates püresi
1/4 fincan ketçap
1 bardak su
1 tatlı kaşığı şeker
2 adet Meksika biberi
Tuz ve karabiber
Sosisleri ızgarada, ızgaranız yok ise döküm tavada her yanı kahverengi olana kadar 7 dakika boyunca pişirin.
Soğanları halka şeklinde kesin ve orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Sarımsakları da minik dişler haline getirin ve soğanlarla beraber 1 dakika kavurun.
Domates püresini ilave edin ve 10 dakika boyunca kaynatın. Sonrasında ketçap, su, dilimlenmiş Meksika biberleri, şeker ve tuzu da ekleyip yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Sosumuz hazır...
Sandviç ekmeğinin içini açın ve ızgarada pişirdiğiniz sosisi koyun. Ardından dilediğiniz kadar hazırladığınız sostan ilave edin.
Sandviçlerin yanında turşu enfes yakışacaktır...