Dünya genelinde en çok sevilen tatlılardan olan tiramisuyu bu sefer biraz daha kolay ve pratik olacak şekilde hazırladık ve minik lezzetlere imza attık. İşte tiramisu topları tarifi ve yapılışı...
15 adet kedi dili bisküvi
100 gram labne
Bir yemek kaşığı pudra şekeri
Bir paket vanilya
Bir tatlı kaşığı granül kahve
3 yemek kaşığı sıcak su
2 yemek kaşığı kakao
İlk olarak bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin.
Bir kasede granül kahveyi ve sıcak suyu karıştırarak kahvenin çözülmesini sağlayın.
Derin bir kabın içine bisküvileri alın ve üzerine kahveli karışımı dökün ve malzemeleri birbirine harmanlayın. Bisküvili karışımı 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Şimdi sıra labneli karışımı hazırlamada. Labne peynirini, vanilyayı ve pudra şekerini mikser yardımıyla çırpın.
Dinlenmiş bisküvi karışımını buzdolabından çıkarın ve labneli karışımı içine alarak iyi bir şekilde yoğurun.
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde top şekline getirin.
Hazırladığınız lezzet toplarını kakaoya bulayın.
Tüm bisküvileri top şekline getirdikten ve kakaoya buladıktan sonra buzdolabında 2 saat dinlendirin. Afiyet olsun.