Malzemeler:
100 gr pırasa
100 gr kereviz
1 soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
300 gr kıyma
500 gr doğranmış domates
Yarım lt et suyu
Tuz
Karabiber
2 kutu ton balığı
1 çorba kaşığı kapari
Maydanoz
2 kutu süt kreması
2 çorba kaşığı margarin
12 lazanya yaprağı
100 gr kaşar
Hazırlanış:
Pırasa, kereviz ve soğanı yıkayıp doğrayın. Hepsini kızgın yağda kavurun. Kıymayı da ilave edip pişirmeye devam edin. Domates ve et suyunu ekleyin. 30 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ton balığını parça parça doğrayın. Sos ve maydanozla karıştırın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Kapariyi süt kremasına ilave edin. Fırın tepsisini margarinle yağlayın. Tepsinin dibine süt kremasını dökün. Lazanya yapraklarını, balıklı karışımı ve kremayı üst üste sıralayın. En üste kaşar rendeleyin. Lazanyayı 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
MUHTEŞEM BİR LEZZET OLAN MANTARLI PİLİÇ TAVA TARİFİ İÇİN TIKLAYIN