Toplaması zahmetli, tadı lezzetli Kırsal kesimlerde yol kenarlarında ya da tarla ve bahçelerde çit bitkisi olarak görülen pabuç inciri yöre halkı ve yoldan geçenler tarafından ücret ödemeden toplanabiliyor. Koparmasının zor olması nedeniyle bir kısmı gövdenin başında kalarak çürümeye terk ediliyor. Pabuç incirinden para kazanmak isteyen satıcılar, dikenlere karşı önlem alarak bu meyveyi hasat edebiliyor. Kılcal dikenlerinin uçuşması nedeniyle güneş doğmadan önce toplanılması gereken meyve için kalın kıyafet ve eldiven giyinmek ve demir maşa kullanmak gerekiyor. Yaz aylarında pabuç incirinden gelir elde eden Sakızgediği köyünden Musa Yılmaz, AA muhabirine, halk tarafından şifa kaynağı olarak görülen lezzetli meyvenin seveninin oldukça çok olduğunu söyledi. Her sezon 2-3 ton incir sattığını belirten Yılmaz, "Hasadı ve zahmeti çok zor, üretim ve toplama maliyeti yok, sadece ulaşım masrafım oluyor. Pabuç incirinin müptelası çok. Ama isteyen, zahmetini göze alan köylere gidip ücret ödemeden toplayabilir" dedi. Satışa sunulmadan önce, toplandıkları meyveyi çalı süpürgesiyle dikenlerinden arındırdıklarını, daha sonra basınçlı suyla yıkadıklarını anlatan Zülfinaz Karakoyun ise " 20 yıldır köyümden topladığım bu meyveyi pazarlarda satıyorum. Pabuç incirinin tadına düşkün olan müşterilerim var ayrıca mide ve sindirim sorunu olanlar da tüketiyor. Buzdolabında bir süre bekletilip yemeklerden önce yenilmesini tavsiye ediyorum" diye konuştu.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz