Toros Üniversitesi’nde Uygulamalı Suşi Eğitimi

Toros Üniversite Aşçılık Programı öğrencileri, Uzakdoğu ve Asya’nın özellikle de Japon mutfağının en sevilen...

Toros Üniversite Aşçılık Programı öğrencileri, Uzakdoğu ve Asya’nın özellikle de Japon mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden biri olan suşi yaptı.Toros Üniversitesi Aşçılık Programı çözüm ortağı Wo-Wo Brasserie’nin uzman şefleri, aşçı adayı öğrencilere uygulamalı suşi eğitimi verdi. Bahçelievler Kampüsü’nde bulunan uygulama mutfağında Taylandlı şef Somphong Siriwan önderliğinde, farklı balık türleri ve soslarla hazırlanabilen suşi dersi alan öğrenciler, işin incelikleri hakkında bilgiler aldı. Aşçılık programında gerçekleşen uygulamalı dersler sayesinde dünya mutfağının en çok rağbet gören lezzetlerini hazırlayan öğrenciler, sadece yapım aşamasını değil, yemeğin geleneksel sunumlarını da görme şansına sahip oldu.Toros Üniversitesi Otel, Lokanta, İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Mehmet Fatih Kayran, aşçılık programı olarak dünya mutfakları uygulamalarından suşi eğitiminin ikincisini gerçekleştirdiklerini belirterek, “Wo-wo şeflerinde Ahmet Savaş ve suşi ustası Somphong ile birlikte dünya mutfağının sevilen lezzetlerinden suşi dersini uygulamalı olarak işliyoruz” dedi.Şef Ahmet Savaş ise, “Toros Üniversitesi ile yaptığımız işbirliği neticesinde uygulamalı derslerimize devam ediyoruz. Taylandlı şefimiz Somphong Siriwan ile suşi yapımını öğrencilere uygulamalı olarak gösteriyoruz” diye konuştu.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

Anahtar Kelimeler: