İspanya'dan düşük kalorili bir lezzet, üstelik yalnızca 20 dakikada hazır!
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet doğranmış büyük soğan
6 diş doğranmış sarımsak
2 adet doğranmış meksika biberi
2 lt tavuk suyu
1 lt kavrulmuş, dilimlenmiş domates
400 gr pişmiş tavuk göğüs
1 su bardağı taze kişniş
2 adet limon suyu
(1 Kişilik - 20 dakika)
Derin ve kapaklı bir tavada soğanlarınızı orta ısıda yarı saydam oluncaya kadar soteleyin. Yaklaşık 5 dakika sürecektir.
Sotelenmiş soğanın üzerine sarımsak ve meksika biberini ekleyin. Birkaç dakika boyunca karıştırarak pişirin, kokusu güçlendiğinde tavanın altını kapatın.
Karışımınızı, kavrulmuş domatesle birlikte tavuk suyuna ekleyin. Orta ısıda 4-5 dakika kadar pişirin.
Tavuk suyu karışımınızın içine pişmiş tavuk göğsünü, kişnişi ve limon suyunu ekleyin; birkaç dakika daha karıştırın. Tortilla çorbanız servise hazır!