Tortilla un, su, tuz temeline kurulmuş en pratik ekmeklerden biridir. Ana vatanı olan Meksika'da birçok yemeğin yanında afiyetle tüketilir. Fajita, quesadilla gibi ismini çok aşina olduğumuz güzelliklerinde olmazsa olmazıdır. Birçok yerde hazır satılsa da tortilla ekmeği el lezzetiyle bambaşka bir hal alıyor. İşte Meksika mutfağından tortilla tarifi...