Trabzon’da ‘fındıkta Kaliteyi Ve Verimi Arttırma Projesi’ Çalıştayı Devam Ediyor

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen Fındık Çalıştayı Trabzon’da bir otelde devam ediyor.Çalıştayda bir konuşma yapan Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Başkanı Suat Hacısalihoğlu, Trabzon'da kurulacak olan Biyoteknoloji Merkezi Projesi'nin Türk fındığında verimin artırılması için bilgiye dayalı tarım çalışmalarına geçiş yapılması anlamında dönüm noktası olacağını söyledi. Geleneksel yöntemlerle yürütülen fındık tarımının karlılıktan uzaklaştığını kaydeden Hacısalihoğlu, " Fındıkta tekrar karlılığı sağlamak için bilgiye dayalı verimlilik sağlanmalıdır" dedi.Bölge için tarım vazgeçilmez bir sektör olduğunu dile getiren Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı M. Suat Hacısalihoğlu, bölge ekonomisi için olduğu kadar ülkemiz ve dünya ekonomisi için de önem arz ettiğini belirtti.Hacısalihoğlu, "Fındık üretimden, işçiliğe, ticaretinden endüstrisine, ihracatından sanayiye uzanan ekonomimizde bir fındık zinciri var. Bu zincirin yarattığı ekonomi görüldüğü gibi, kırsaldaki üreticiden, Trabzon'daki tüccara ve sanayiciye, ardından ihracatçıya ve dünyadaki sanayicilere kadar uzanıyor. Trabzon'daki ihracatçılarımız bölgedeki i ürünün yanı sıra yurt çapında ve çevre ülkenin fındık ürününü de işliyor ve satıyor. Bu büyük bir başarıdır. Bu başarıda ticari kabiliyet kadar yüksek lojistik organizasyonda etkilidir. Fındığın dünya pazarında değer kazanmasında ilimizin büyük rolü vardır. Fındıkta verimlilik sadece üreticinin sorunu olmaktan çıkmış, tüccarın, sanayicinin ve ihracatçının sorunu haline gelmiş olması bu sektörün başarıya hak ettiğinin bir göstergesidir. Taraflar fındıkta birbirinin geleceğini düşünmek zorundadır” ifadelerini kullandı.Verimliliği artırmadan fındığın geleceği düşünülemeyeceğini, dünya ortalamalarının oldukça altında kalan ülkemizde dekar başına 90-100 kilo olan verimlilik çok az olduğuna dikkat çeken TTSO Başkanı Hacısalihoğlu, şunları söyledi:"Mutlaka dekar başına 200 kiloya ulaşmamız gerekmektedir. Geleneksel üretim modeli ile fındığın geleceğini güvence altına alamayız. Mutlaka üreticiyi fındık üretimi ile yeniden barıştırmamız gerekiyor. Barış kar ile mümkün. Kar verimlilik ile sağlanır. Verimlilik modern tarım yöntemlerini uygulayarak sağlanır. Teknoloji ve bilgi destekli üretim bütün fındık bahçelerimizde hayata geçirilmelidir. Bu anlamda odamızın gayretleri ve Trabzon olarak yürütülen Biyoteknoloji Merkezinin hayata geçmesi ile elbette fındık tarımın da etkilenecektir."Bugün fındıkta verimliliği sağlamanın bir başka boyutu daha olduğunu ifade eden Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı M. Suat Hacısalihoğlu, şöyle konuştu:"Üreticimizi gerçekten tebrik etmek gerekiyor. Sanayicimizi ve ihracatçımızı da. Ülkemizin tarım ürünleri arasında en yüksek dövizi milli servete katan ürün fındıktır. Sadece ilimizde değil Doğu Karadeniz de dahil Türkiye’nin 500 sanayi kuruluşu arasına ancak fındık sektöründen firmalarımız girebilmektedir. Bu fındık sektörünün ağırlığını ortaya koymaktadır. En fazla çalışan, istihdam yaratan, ihracat gerçekleştiren ve vergi kazandıran fındıktır."Trabzon Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sabri Topbaş ise, Türkiye'de 38 ilde fındık tarımı yapıldığını, 14 ilde sertifikalı olarak sürdürüldüğünü kaydetti. 1970'lı yıllarda 260 bin ton olan üretimin devletin fındık alımı garantisi vermesi ile, 1990'lı yıllarda 490, 2000'li yıllarda 590 bin tona yükseldiğini söyledi. Türkiye'de dekar başına üretimin 108 kilogram, Almanya'da 209, Gürcistan’da 201, İtalya'da 183, İspanya'da 225 kilo olduğunu belirtti.İl Müdürü Topbaş, 2013 yılı Mart ayı itibarıyla 1 milyar 800 milyon dolar fındıktan Türkiye'nin döviz kazandığına dikkat çekti.