Ardahan Çıldır'da her yıl Temmuz ve Ağustos aylarında başlayan ve yörede tuluk ismi verilen koyun derilerinin satışı başladı.
Koyun derilerinin bolca tuzlanıp, güneşte kurutulmasıyla hazır hale getirilen tuluklar kışlık peynirlerin saklanmasında kullanılıyor. Yağlı ve Çeçil peynirin basılarak ayrı bir lezzet haline gelmesini sağlayan tuluklar, sağlıklı bir şekilde peynirlerin kurutulmasını sağlıyor. Kışın her öğün sofralarda olan tuluk peynirleri, gurbetteki vatandaşlarında vazgeçilmezi durumunda. Ayrıca kışın turistik gezi için Çıldır Gölüne gelen turistlerede ikram edilen, özellikle göğermiş tuluk peyniri tadıyla da bölgeye ayrı bir mana katıyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz