Türk Balıkları İspanyol Sofralarını Süslüyor

Türkiye’nin ihracatta yıldız sektörlerinden olan Su Ürünleri Sektörü, İspanya’da tanıtım atağına kalktı. Kişi başı tüketim miktarı açısından Japonya’dan sonra dünyanın ikinci büyük pazarı olan İspanya’da 22-24 Ekim 2013 tarihleri arasında düzenlenen Barselona Su Ürünleri Fuarı’na katılan Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) Barselona’da Türk su ürünlerinin tanıtımını yaptı.İspanya’nın dünyanın üçüncü büyük su ürünleri ithalatçısı konumunda olduğunu işaret eden Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, İspanya su ürünleri pazarının kişi başı tüketim miktarı açısından Japonya’dan sonra dünyada ikinci büyük pazar olduğunu kaydetti.Kızıltan,”Ülkede kişi başı yıllık su ürünleri tüketimi 37,5 kg’dir. Ülke nüfusu yanında yıllık 50 milyondan fazla turistin geldiği büyük bir pazar olması da dikkat çekicidir. İspanya’da yaklaşık 8 bin km sahil şeridi bulunmakta olup bu paralelde ülkede balıkçılık, kültür balıkçılığı ve konserve tesisleri oldukça gelişmiş durumdadır. Ancak ülke yine de talepleri karşılamak için ithalata ihtiyaç duymaktadır” dedi.Türkiye ile İspanya arasındaki su ürünleri ticaretinin en fazla taze balıklar üzerine yoğunlaştığını belirten Sinan Kızıltan, “Ülkede en fazla deniz levreği ve çipura gibi taze deniz balıklarına rağbet edildiğini gördük. İlk kez 2012’de düzenlenen bu fuarın talep gören bir fuar olduğunu ve ilerleyen yıllarda dünyanın en önemli su ürünleri fuarı olan ESE/Avrupa Su Ürünleri Fuarı ile rekabet edebilecek konuma yükselebileceği düşünmekteyiz. Özellikle turizmin yoğun olduğu bölgelerde taze deniz ürünü talebi her geçen gün arttığını göz önüne alırsak Türkiye su ürünleri sektörünün buradaki pazarı daha yakından tanıması halinde İspanya su ürünleri sektöründe iyi bir konuma yerleşeceği kanaatindeyiz” şeklinde konuştu.Türkiye’nin İspanya’ya gerçekleştirdiği ihracat değerleri konusunda da bilgi veren Sinan Kızıltan, “2012’nin ilk 9 ayında Türkiye genelinden İspanya’ya 11 milyon 855 bin dolarlık su ürünleri ihracatı gerçekleşti. 2013’te bu değer yüzde 45 artış ile 17 milyon 151 bin dolara yükseldiğini görüyoruz. En fazla ihracatı yapılan su ürünlerinin levrek, çipura ve karides olarak belirtmekte yarar görüyorum. Bunun yanısıra İspanyolların sevdiği sübye gibi yeni ürünler ile salyangozun da pazarda yerini alması bekleniyor. 2013 yılında İspanya’ya gerçekleştireceğimiz su ürünleri ihracatının 30 milyon doları aşmasını hedefliyoruz” dedi.150’nin üzerinde firmanın katıldığı Barselona Su Ürünleri Fuarı’nda yer alan Su Ürünleri Tanıtım Grubu (STG) standını T.C. Barselona Başkonsolosu Emir Salim Yüksel, Barselona Ticaret Ateşeleri Ayfer Çomoğlu ve Bekir Aslaner’in yanısıra Katalonya Tarım Bakanı ve Bakanlık temsilcileri de STG standına uğramadan geçmedi.Barselona Su Ürünleri Fuarı’nda (Barcelona Seafood Fair) STG’yi Türkiye Su Ürünleri Sektör Kurulu Başkanı ve aynı zamanda STG Yönetim Kurulu Üyesi olan Sinan Kızıltan, STG Yönetim Kurulu Üyeleri Ufuk Atakan Demir ile Abdulkadir Yeniçıkan ve EİB personelleri Serap Ünal ile Gizem Arabacı temsil etti. İlk kez 2012’de düzenlenen Seafood Barcelona Fuarı’na bu sene 150’nin üzerinde firma katıldı, fuarı 10 binin üzerinde profesyonel kişi ziyaret etti.